Fondo Europeo
de Desarrollo Regional
Una manera de hacer Europa

BODEGA VIÑAGUAREÑA, S.L. ha sido beneficiaria del Fondo Europeo de Desarrollo Regional cuyo objetivo es conseguir un tejido empresarial más competitivo y gracias al que ha acudido a la Misión Comercial Directa a China para fomentar su internacionalización. Esta acción ha tenido lugar en mayo de 2018. Para ello ha contado con el apoyo del Programa Internacional de Promoción de la Cámara de Comercio de Zamora. Una manera de hacer Europa.

VIÑAGUAREÑA BARRICA

Viñaguareña Barrica

Este vino ha sido elaborado exclusivamente con uva procedente de los viñedos pertenecientes a Viñaguareña, situados en las riberas del río Guareña, afluente del famoso río Duero. Fermentación alcohólica a temperatura controlada de 24º C. Estancia de los hollejos una vez terminada la fermentación de, al menos, 7 días. Fermentación maloláctica en depósito de acero inoxidable

NOTAS DE CATA

Color cereza picota, con ribetes azulados que demuestra la frescura del vino.
Nariz franca e intensa, con cierta complejidad, sin enmascarar la fruta aún presente, debido a la corta crianza. Encontramos frutas rojas y confitura de frutos negros en un ensamblaje perfecto con los especiados aportados por el roble francés, y un toque goloso de la vainilla del americano.
En boca tiene una entrada suave pero potente. Gran persistencia y complejidad.
Vino ideal para chatear con tapas elaboradas, carnes rojas y blancas, pastas con salsas o ensaladas, charcutería en general, quesos blandos o no muy maduros y setas.

INFORMACIÓN TÉCNICA

Tinto 100% Tinta de Toro, de viñas de más de 15 años.
Se trata de un vino joven con 6 meses de barrica, 70% roble francés y 30% roble americano.
14,5º VOL. ALC.
12º – 14º C
Bordelesa Elite 75 cl.
Natural 1ª.

DESCARGAS

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