ViñaGuareña
El Alma de Toro
A pesar de la tradición y la historia, la Denominación de Origen de los vinos de Toro se obtuvo exactamente el 29 de mayo de 1987. La zona de producción amparada bajo la Denominación abarca un total de 6000 Has, distribuidas en 12 municipios de la provincia de Zamora y 3 de la provincia de Valladolid.
Bodega ViñaGuareña te brinda la posibilidad de conocer más de cerca el interesante y seductor proceso de elaboración del vino. Una manera de disfrutar de un ambiente único en tus reuniones familiares, de empresa o de amigos.
Descubre el vino de Toro de la mano de ViñaGuareña
Vinos Viñaguareña: la esencia de nuestra bodega en Toro.
Vinos Viñaguareña: la esencia de nuestra bodega en Toro.
Bienvenido a Bodega Viñaguareña, tu auténtico rincón en el corazón de la Denominación de Origen Toro. Donde la tradición vitivinícola se fusiona con la modernidad, dando como resultado vinos de carácter inigualable. Cada botella que producimos en nuestra Bodega en Toro es una oda a la tierra, al esfuerzo y al arte de la vinificación.
Si eres amante del buen vino y buscas una experiencia enológica única ha llegado el momento de sumergirse en los aromas y sabores que sólo nuestra región puede ofrecer. Aquí, en Bodega Viñaguareña, llevamos el legado del vino de Toro a cada copa.
Nuestra bodega en Toro.
Nuestra bodega en Toro.
Bienvenidos a Bodega Viñaguareña, el corazón vinícola de Toro. Como expertos viticultores, nos enorgullece presentar nuestra selección única, que ha sabido capturar la esencia y tradición de esta región. Si buscas una auténtica Bodega en Toro, has llegado al lugar indicado.
Nuestros vinos son el reflejo de Toro:
Te invitamos a sumergirte en una experiencia única, donde cada copa es un viaje al alma de Toro. ¡Descubre Bodega Viñaguareña, el verdadero sabor de Toro!
ViñaGuareña está situada dentro de la Denominación de Origen Toro, una de las zonas con más auge de vinos en España. Sin duda es una referencia cuando se trata de la producción de vinos modernas y de calidad de España.
Nuestra bodega en Toro se encuentra ubicada en un privilegiado valle al paso del río Guareña, afluente del Río Duero, integrada en una finca de 82 hectáreas de terreno, de las que 22 hectáreas están dedicadas a la producción de uva.
Expertos viticultores en nuestra bodega en Toro.
Expertos viticultores en nuestra bodega en Toro.
En nuestra Bodega en Toro, se encuentra la esencia de nuestra pasión: el arte de la viticultura. En Bodega Viñaguareña, no sólo contamos con tierras fértiles y un clima perfecto, sino con un equipo de expertos viticultores que son el verdadero secreto detrás de cada botella.
Nuestros viticultores combinan siglos de tradiciones locales con innovaciones modernas, asegurando que cada racimo de uva que se cosecha alcance su máximo potencial. La dedicación, experiencia y amor por la tierra se reflejan en el sabor, aroma y cuerpo de nuestros vinos.
Desde la poda hasta la vendimia, cada paso es llevado a cabo con precisión y cuidado, garantizando que los vinos producidos en nuestra Bodega en Toro sean un reflejo auténtico de la región. Con manos expertas y corazones apasionados, nuestros viticultores crean el elixir único en la Denominación de Origen Toro conocida en el mundo entero.
Descubre la magia detrás de cada copa, y rinde homenaje al duro trabajo y la maestría de los expertos viticultores en Bodega Viñaguareña. Porque más allá de la uva, es el humano el que da alma al vino.
Los secretos de nuestra bodega en Toro revelados.
Los secretos de nuestra bodega en Toro revelados.
El vino es mucho más que una simple bebida; es el reflejo líquido de una región, de su tierra y de las manos que lo elaboran. En nuestra Bodega en Toro, el proceso de elaboración del vino es una combinación meticulosa de tradición ancestral y técnicas modernas, garantizando que cada botella represente fielmente la esencia de Toro.
Para ello nuestros expertos viticultores realizan los siguientes procesos de elaboración con suma dedicación:
- Vendimia: Todo comienza con la selección manual de las uvas, garantizando que solo las mejores sean utilizadas. En nuestra Bodega en Toro, valoramos la importancia de una vendimia oportuna para asegurar la calidad y características óptimas del fruto.
- Despalillado y Estrujado: Una vez recogidas, las uvas se despalillan (se les retira el raspón o pedúnculo) y posteriormente se estrujan suavemente para liberar el mosto.
- Fermentación: El mosto se coloca en depósitos donde comienza su fermentación. Las levaduras naturales transforman el azúcar de las uvas en alcohol. En nuestra Bodega en Toro, se monitorea constantemente la temperatura y condiciones para asegurar una fermentación uniforme y controlada.
- Prensado: Tras la fermentación, se prensan los sólidos restantes para extraer todo el jugo posible.
- Crianza: El vino se traslada a barricas de roble donde madura y adquiere cuerpo y sabor. El tiempo en barrica varía según el tipo de vino que se desee obtener.
- Embotellado: Una vez que el vino ha alcanzado su punto óptimo de maduración, se embotella, preservando así sus características y preparándolo para ser disfrutado.
En cada etapa de este proceso, el cuidado y la dedicación son esenciales. Es ese compromiso inquebrantable con la calidad y la tradición lo que ha consolidado la reputación de nuestra bodega y nos ha permitido producir vinos que son verdaderos embajadores de la región.
Descubre la Magia de nuestra Bodega embárcate en un viaje sensorial donde cada gota de nuestro vino cuenta una historia. Siéntete parte de la tradición vinícola de Toro mientras degustas nuestros vinos y conoces más sobre el proceso de creación detrás de cada botella.